Depuis plus de 10 ans Blaise et son équipe est actif dans la réalisation de repas principalement au feu de bois, pour manifestations, associations, anniversaires, mariages, pour le plus grand plaisir de ces clients.
Risotto:
- nature, bolets, asperges etc
Salades:
- verte, mixte, mesclun, garniture à la demande, que des produits frais!
Viandes:
- jambon à l'os, en croûte
- boulettes de boeuf en sauce
- grillades diverses
La cuisson au feu de bois pour une saveur authentique!
Nous travaillons qu'avec des produits de la meilleures qualités et le plus possible de fournisseurs locaux.
La Truffe à Blaise
Blaise Vuillaume
cp71
1236 Cartigny
076 378 77 56
blaisevuillaume(at)gmail.com